วันอังคาร 20 ธันวาคม 2565
ติดตามเว็บไซต์
หน้าแรก
เที่ยว
ข่าววันนี้
บ้าน
แบบบ้านชั้นเดียว
แบบบ้านชั้นครึ่ง
แบบบ้านสองชั้น
ต่ำกว่า 5 แสนบาท
5 แสน – ไม่เกิน 1 ล้าน
1 ล้าน – ไม่เกิน 2 ล้าน
2 ล้าน – ไม่เกิน 4 ล้าน
4 ล้านบาทขึ้นไป
แบบตึก
ไอเดียบ้าน
สวนสวย
อาหาร
เกษตร
บันเทิง
คลิปเด่น
สาระความรู้
YouTube
หน้าแรก
>
ข่าววันนี้
เกษตร
> “เห็ดถังเช่าสีทอง” เพาะง่าย ได้ประโยชน์ แถมขายได้ราคา ที่ ราชภัฏเชียงใหม่
“เห็ดถังเช่าสีทอง” เพาะง่าย ได้ประโยชน์ แถมขายได้ราคา ที่ ราชภัฏเชียงใหม่
หมวดหมู่ :
ข่าววันนี้
,
เกษตร
25 มิถุนายน 2017
เปิดอ่าน 912 ครั้ง
แชร์เรื่องนี้
ทวีตเรื่องนี้
แชร์ไลน์
ถูกแชร์ทั้งหมด :
0
เห็ดถังเช่าสีทอง เพาะง่าย ได้ประโยชน์ ที่ ราชภัฏเชียงใหม่
เมื่อหลายปีก่อน ดร. ธัญญา ทะพิงค์แก คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มีผลงานด้านการเพาะเห็ดถังเช่า เพื่อใช้เป็นอาหารและยา โดยใช้เชื้อเห็ดถังเช่าทิเบตมาขยายพันธุ์แบบง่ายๆ พร้อมทั้งจัดฝึกอบรมให้แก่เกษตรกรและผู้สนใจจำนวนมาก จนสามารถนำไปประกอบอาชีพเป็นรายได้แก่ครอบครัวในพื้นที่ต่างๆ ทั่วประเทศ สำหรับผลงานใหม่ที่นำเสนอในปีนี้คือ เห็ดถังเช่าสีทอง
ดร. ธัญญา ทะพิงค์แก เล่าให้ฟังว่า เห็ดถังเช่าสีทองนั้นมีการเพาะกันมานานหลายสิบปีแล้ว ที่ประเทศจีน เช่น บริษัท เจียวสู เจียงหนาน ที่ประเทศสหรัฐอเมริกา เช่น บริษัท ไบโอเกน แต่ละบริษัทผลิตจำหน่ายเดือนละหลายตัน มีผู้บริโภคเห็ดถังเช่ากันมาก เนื่องจากเห็ดถังเช่ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรค ช่วยให้ระบบการหายใจและปอดดีขึ้น ระบบภูมิต้านทานโรคแข็งแรง ช่วยบำรุงปอด ไต เลือด ช่วยขับเสมหะ และเป็นยาชูกำลัง
ด้วยคุณสมบัติที่ดีหลายประการและหายาก ทำให้เห็ดถังเช่ามีราคาแพง ราคากิโลกรัมละ 3 แสนบาทขึ้นไป จนได้สมญาว่า ทองคำแห่งสมุนไพรจีน ทำให้มีเห็ดถังเช่าปลอมหรือมีสิ่งอื่นเจือปน หากทุกคนได้เรียนรู้และปฏิบัติด้วยตนเอง ก็สามารถบริโภคและจำหน่ายได้ในราคาไม่แพงนัก
เห็ดถังเช่าสีทอง
สามารถเพาะได้ด้วยการใช้แมลงหลายชนิด ตัวหนอนหรือดักแด้ไหม หรือใช้อาหารสังเคราะห์ ชักนำให้ออกเป็นดอกเห็ดในที่อากาศเย็น หากผลิตเป็นอุตสาหกรรมก็สามารถใช้เมล็ดธัญพืชทดแทนแมลงหรือตัวหนอนได้ แต่ในที่นี้ขอแนะนำเกษตรกรผลิตแบบครัวเรือนเพื่อใช้บริโภคคือ ใช้เมล็ดธัญพืชที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น ใช้หม้อหุงข้าวแทนหม้อนึ่งความดันที่มีราคาแพง
ภาชนะที่ใช้เพาะเห็ดถังเช่าสีทอง
ใช้ได้ตั้งแต่ถุงพลาสติก กล่องพลาสติก ขวดแก้ว ที่สำคัญคือการผลิตอาหารที่ประกอบด้วย กลูโคส เปปโตน ปุ๋ย ยีสต์สกัด มอลต์ วิตามิน น้ำต้มจากมันฝรั่ง เมล็ดข้าวโพดป่น ผสมกันตามอัตราส่วนที่กำหนด นำไปนึ่งแล้วทิ้งไว้ให้เย็น จึงนำไปเขี่ยเชื้อเห็ด จากนั้นจึงนำไปเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 25-30 องศาเซลเซียส ประมาณ 5-10 วัน เส้นใยก็จะเดินขึ้นเต็มวัสดุเพาะ ใช้เวลาประมาณ 1-2 เดือน สามารถเก็บไปบริโภคหรือจำหน่ายได้
สนใจติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ดร. ธัญญา ทะพิงค์แก คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
* * * * * *
ข้อมูลจาก
ธงชัย พุ่มพวง เทคโนโลยีชาวบ้าน
เกษตร นานา
เปิดอ่าน 912 ครั้ง
ข่าวล่าสุดของหมวดหมู่
ข่าววันนี้
ข่าวใหม่
6 ธันวาคม 2020
โคก หนอง นา โมเดล โดยสถาบันเศรษฐกิจพอเพียง
5 ธันวาคม 2020
โคกหนองนา หลุมขนมครกในแบบของคุณ
5 ธันวาคม 2020
โคก หนอง นา โมเดล หลุมขนมครกแบบพื้นที่ลุ่ม
9 พฤศจิกายน 2017
การเลี้ยงผึ้ง
25 มิถุนายน 2017
“เห็ดถังเช่าสีทอง” เพาะง่าย ได้ประโยชน์ แถมขายได้ราคา ที่ ราชภัฏเชียงใหม่
23 มิถุนายน 2017
“วิธีบังคับให้มะพร้าวลูกดก” เพิ่มรายได้กำไรงาม (รองรับตลาดส่งออก)
แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook
แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook